05/20 たらの芽

甲府市黒平から叔父が採ってきた「たらの芽」。
今夜は天ぷらではなく、さっと薄力粉をまぶして揚げてみました。(ほえママのアイデアね！)

さっぱりしてて、山の香りがして美味しかったよ〜！